ADELGAZA CON QUINOA (QUINUA)

EL SECRETO DE LOS INCAS PARA ESTAR ESTER DELGAD@

Beneficios de la Quinua

Es un grano ancestral de las Américas, especialmente de los Andes, fue la base alimenticia de las culturas de estas tierras. A pesar de su milenaria historia su valor nutritivo, hace de la Quinua el alimento con el mayor índice de proteínas, calcio, fósforo, hierro y magnesio. Adicionalmente, contiene todos los aminoácidos esenciales y es rica en fibra y vitaminas del grupo B. un dato interesante para los celiacos, la Quínoa NO contiene gluten.

Miremos su valor nutricional

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (en 100g)	VALOR
Calorías	380 Kcal
Proteínas	Ente 11 y 21g
Hidratos de Carbono (Glúcidos)	Entre 53 y 74g
Grasas	Entre 5 y 8g
Fibra	Entre 2 y 5g

Ahora algunas de los beneficios de este ancestral alimento:

Tiene el doble de fibra que la mayoría de los otros granos, es muy buena contra el estreñimiento.

Reduce el colesterol, lo que la hace buena para reducir los riesgos de padecer enfermedades del corazón.

Reduce la glucosa, por lo tanto es recomendable para las personas con problemas de azúcar y Diabetes.

Debido a la sensación de llenura que produce, te mantiene lleno por más tiempo, dándote energía por menos calorías, lo que te ayuda adelgazar.

Es rica en magnesio, relaja tu sistema sanguíneo y mejora tu sistema nervioso, por lo cual reduce las migrañas y disminuye presión sanguínea

Regula la temperatura corporal, desintoxica el organismo y ayuda a la formación de dientes y huesos sanos, por lo que se recomienda para niños.

Te da mucha energía: porque contiene riboflavina (vitamina B2). Mejora el metabolismo.

Fuentes:

http://www.culturizando.com/2013/07/10-beneficios-de-la-quinua.html

MIS RICOS DESAYUNOS 

También Puede Interesarte Una Deliciosa Paella con Quinoa, clic sobre la imagen: